Come funziona una lavastoviglie

Sebbene la lavastoviglie sembri un dispositivo magico che fa brillare le stoviglie, in realtà si tratta di un apparecchio ben costruito che ha uno scopo ben preciso. Conoscere il funzionamento di una lavastoviglie può aiutare a utilizzarla in modo più efficace e a risolvere i problemi più comuni.

L'acqua è il componente base di una lavastoviglie: viene riscaldata, spruzzata e scaricata. Tuttavia, il problema va oltre l'acqua. Per pulire efficacemente le stoviglie, viene utilizzata una triplice combinazione di calore, azione meccanica e detersivo. Ogni ciclo, dal lavaggio delle particelle di cibo all'asciugatura finale delle stoviglie, ha una sua funzione.

Capire come funziona la vostra lavastoviglie vi aiuterà a evitare perdite di tempo, denaro o fastidio. Conoscere le basi del funzionamento di una lavastoviglie è il primo passo da compiere, sia che ci si chieda perché i piatti non vengono puliti come si vorrebbe, sia che si sia semplicemente interessati a sapere come questo comune elettrodomestico svolge il suo lavoro.

Come funziona una lavastoviglie

Prima di familiarizzare con il principio di funzionamento della PMM, è necessario spiegarne la struttura.

Le lavastoviglie sono spesso considerate apparecchi intricati e imprevedibili. In realtà non hanno così tante parti. Prima di procedere alla loro analisi, è bene informarsi su ciò che appare quando si apre lo sportello della lavastoviglie (vedi disegno).

Disposizione dei componenti nel cestello e nella porta anteriore della lavastoviglie, approssimativamente

I componenti principali sono nascosti alla vista e si trovano all'interno della parte inferiore del corpo della lavastoviglie. Si dividono in tre categorie principali:

• modulo di controllo elettronico – il cervello dell'intero apparecchio;
• sensori che forniscono le informazioni necessarie al modulo di controllo per l'analisi;
• meccanismi esecutivi.

La lavastoviglie è composta dai seguenti componenti e parti, come illustrato nel disegno schematico sottostante:

1. Cestello superiore in cui vengono inserite le stoviglie.
2. Molla di ritorno che chiude lo sportello.
3. Spruzzatori superiori e inferiori.
4. Relè termico con sensore di temperatura dell'acqua.
5. Filtri grossolani e fini.
6. Tubo di scarico che finisce nella fognatura.
7. Valvola di sicurezza che si attiva quando la pressione viene superata.
8. pompa di scarico che rimuove l'acqua sporca nella fognatura.
9. Il serbatoio dell'acqua.
10. Uno dei componenti del sistema di protezione Aquastop, che previene gli allagamenti in situazioni di emergenza.
11. Modulo di controllo.
12. Pompa di circolazione, che pompa il liquido negli spruzzatori e lungo il circuito durante il lavaggio delle stoviglie.
13. Condensatore.
14. Dispenser, in cui viene versato il brillantante.
15. Blocco, che blocca la porta.
16. Dispenser, in cui si versa o si aggiunge il detersivo.
17. Valvola d'ingresso, che controlla l'alimentazione dell'acqua alla lavastoviglie.
18. Guarnizione, che incornicia la porta.
19. Coperchio del contenitore, in cui viene versato il sale di sodio.
20. Riscaldatore elettrico, che porta l'acqua alla temperatura desiderata.
21. Tubo di ingresso, attraverso il quale l'acqua entra nella lavastoviglie.
22. Rulli con guide, lungo i quali si muovono i cestelli con le stoviglie.

Illustrazione schematica dell'apparecchiatura per lavastoviglie Bosch

Nel modello descritto sono presenti due pompe: di scarico e di drenaggio. Molti modelli eseguono sia lo scarico che il drenaggio con un'unica pompa. Una valvola elettromagnetica reindirizza il flusso del liquido (vedere la figura seguente). Utilizzando questo metodo, è possibile ridurre i costi e semplificare il design dell'apparecchio.

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Un'unica pompa che funziona sia in modalità di scarico che di lavello

I modelli di lavastoviglie sono oggi molto diversi tra loro. I produttori cercano di attirare i clienti con diverse innovazioni; alcuni PMM, ad esempio, proiettano l'ora sul pavimento della cucina. È uno spettacolo davvero sorprendente.

PMM Bosch, che proietta il tempo di funzionamento sul terreno

Come funziona una lavastoviglie

La lavatrice da cucina deve essere collegata alla rete idrica, alla rete fognaria e alla rete elettrica prima di poter essere accesa. In sostanza, i maestri si occupano di questo tipo di lavoro, ma è possibile collegarlo da soli se si dispone di un attrezzo e di strumenti PMM. Potete leggere qui come realizzare questa operazione.

I materiali di consumo sono necessari per il funzionamento della lavastoviglie:

• sale appositamente preparato per addolcire l'acqua (rimuovere i sali da essa);
• detersivo;
• brillantante.

Per un lavaggio ottimale delle stoviglie è necessario addolcire l'acqua con un tipo specifico di sale. Il sale viene comunque aggiunto al contenitore anche quando si utilizzano pastiglie che contengono tutti e tre gli ingredienti.

Parti e accessori della lavastoviglie

Esaminiamo ora il principio di funzionamento di base della lavastoviglie. Funziona in più fasi:

1. Le stoviglie sporche vengono caricate nei cestelli situati nella camera di lavoro. Si noti che le stoviglie devono essere posizionate seguendo rigorosamente le regole, altrimenti non saranno lavate correttamente.
2. La macchina viene accesa e viene selezionato il programma di funzionamento. Ad esempio, per gli utensili da cucina molto sporchi, viene selezionata una modalità di ammollo preliminare e un'elevata temperatura di riscaldamento dell'acqua.
3. Attraverso il tubo flessibile di scarico e la valvola di ingresso, l'acqua inizia a entrare nel serbatoio ad essa destinato. Il liquido viene mescolato con il sale e ammorbidito. Allo stesso tempo, l'acqua viene riscaldata alla temperatura impostata dal programma. Alcuni modelli di elettrodomestici di Bosch, Siemens, Electrolux e di altri noti produttori hanno la possibilità di collegarsi non solo all'acqua fredda ma anche a quella calda. Nonostante ciò, gli esperti non consigliano di collegare l'acqua calda, poiché la lavastoviglie la riscalderà comunque da sola.
4. Non appena il liquido si riscalda alla temperatura desiderata, viene miscelato con il detersivo e inizia il ciclo di preammollo. La pompa di circolazione alimenta la miscela in piccole porzioni agli spruzzatori (di seguito denominati anche spruzzatori). Sotto la pressione del liquido, gli spruzzatori iniziano a ruotare e, attraverso gli ugelli, distribuiscono la miscela detergente su tutta la superficie delle stoviglie sporche. L'acqua ammorbidisce i residui di cibo essiccati. Al termine di questa operazione, si attiva la modalità di risciacquo primario. La pompa alimenta intensamente il fluido negli spruzzatori. Sotto l'influenza dell'alta pressione, la maggior parte dei residui di sporco inzuppato viene lavata via dagli utensili da cucina.
5. Il liquido sporco non viene scaricato nella fognatura, ma passa attraverso un filtro e viene pulito per essere riutilizzato. Ciò consente di risparmiare risorse. Il detergente viene nuovamente aggiunto all'acqua purificata. Una miscela più concentrata viene nuovamente spruzzata in grande quantità sulla superficie delle stoviglie, lavando via completamente lo sporco residuo. Solo dopo il riutilizzo, il liquido sporco viene scaricato nella fognatura tramite una pompa.
6. Per il risciacquo finale degli utensili da cucina, la valvola di ingresso viene riaperta e l'acqua pulita viene raccolta nel serbatoio. Il contenitore viene prima risciacquato con una piccola quantità di liquido e poi il serbatoio viene riempito per la fase finale. La pompa di drenaggio eroga il liquido ad alta pressione agli ugelli di spruzzatura, consentendo di lavare via completamente i resti di detersivo e di sporco. A seconda del programma selezionato, il risciacquo può essere effettuato una o due volte. Una volta completato il processo, la pompa di scarico rimuove l'acqua di scarico nella fognatura.
7. La fase finale è l'asciugatura delle stoviglie lavate. A seconda del design della lavastoviglie, le stoviglie vengono asciugate in modo forzato o naturale (a convezione). L'opzione forzata prevede che l'aria riscaldata venga pompata nella camera e asciughi rapidamente le stoviglie. L'asciugatura naturale richiede più tempo.

Asciugatura turbo della lavastoviglie forzata

Ora sapete come la lavastoviglie pulisce le stoviglie. Come si vede, non è affatto complicato. La caratteristica principale è la capacità di rimuovere anche lo sporco più ostinato e secco con acqua calda e dolce diluita con un detergente.

Vi invitiamo a osservare in prima persona ciò che avviene all'interno della camera della lavastoviglie durante il funzionamento:

Le lavastoviglie stanno diventando sempre più popolari tra i consumatori in Russia e nei paesi limitrofi. Si può constatare che il servizio è di facile utilizzo e che si ottiene un notevole risparmio di tempo e di costi.

Conoscere il funzionamento di una lavastoviglie può avere un impatto significativo sul suo utilizzo e sulla sua cura. È possibile massimizzare l'efficacia della routine di lavaggio delle stoviglie e persino risolvere piccoli problemi da soli, conoscendo i passaggi fondamentali, dall'ingresso dell'acqua all'asciugatura.

Le lavastoviglie sono state realizzate con l'intento di semplificare la vita, dal modo in cui l'acqua viene riscaldata e spruzzata ai sofisticati sistemi che gestiscono il detersivo e l'asciugatura. Anche se la tecnologia può sembrare complicata, i suoi veri obiettivi sono la praticità e l'efficienza, per rendere semplice e veloce un compito noioso.

La prossima volta che caricherete la lavastoviglie, potrete sfruttare al meglio questo utile elettrodomestico sapendo cosa succede dietro le quinte. Per essere sicuri che le vostre stoviglie siano sempre immacolate, basta avere un po' di conoscenza.

Per garantire la pulizia di ogni piatto, la lavastoviglie utilizza bracci rotanti con piccoli ugelli che spruzzano acqua calda mista a detersivo sulle stoviglie sporche. Dopo il ciclo di lavaggio, l'acqua viene scaricata e sostituita con acqua fresca per rimuovere i residui di sapone. Infine, per asciugare le stoviglie si utilizza una ventola o l'aria riscaldata. Le stoviglie saranno pulite e pronte per l'uso, senza dover ricorrere a nessun tipo di lavoro manuale, grazie a questo processo automatizzato che consente di risparmiare tempo e fatica.

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