Gli smalti possono essere lavati in lavastoviglie??

Una domanda frequente è se le stoviglie smaltate possano o meno essere lavate in lavastoviglie. Sebbene le stoviglie smaltate siano rinomate per la loro resistenza e bellezza, il mantenimento della loro qualità nel tempo richiede una maggiore attenzione. Sebbene la lavastoviglie sia pratica, potrebbe non essere la scelta migliore per tutti i tipi di pentole.

Il rivestimento delle stoviglie smaltate può essere danneggiato da detergenti forti e da temperature elevate. Alcuni smalti possono essere resistenti alle scheggiature o allo scolorimento, mentre altri possono resistere ai cicli di lavaggio in lavastoviglie. Per evitare di rompere le stoviglie smaltate, è fondamentale capire come pulirle correttamente.

In questo post vedremo cosa pensare prima di lavare le stoviglie smaltate in lavastoviglie, insieme ai consigli del produttore per mantenere le vostre stoviglie smaltate al meglio.

Lo smalto sarà danneggiato?

L'uso della lavastoviglie è accettabile per la pulizia dello smalto, ma ci sono delle limitazioni. Controllare che lo smalto sia intatto prima di metterlo in lavastoviglie. È preferibile rifiutare l'uso della PMM in presenza di schegge anche minuscole sulla pentola.

Dopo diversi lavaggi in lavatrice, lo smalto scadente o danneggiato inizia ad arrugginire.

È possibile caricare le stoviglie nella lavastoviglie se non sono danneggiate. La scelta della modalità di lavaggio corretta è fondamentale. Il ciclo deve essere breve e l'acqua deve riscaldarsi solo fino a 40 °C. Lo smalto viene danneggiato da un grado eccessivo di calore.

La casalinga dovrebbe essere responsabile anche della scelta del detersivo. Dovrebbe essere una miscela delicata, priva di alcali e di altri ingredienti aggressivi. È meglio non usare polveri detergenti.

Dato il loro peso, le grandi pentole smaltate da tre o più litri devono essere riposte nella parte inferiore della lavastoviglie. Pentole e piccoli mestoli possono essere sistemati nel cestello superiore, facendo attenzione che non coprano il braccio spruzzatore.

Le pentole smaltate devono essere pronte per la lavastoviglie come tutti gli altri utensili da cucina. Le pareti vengono prima pulite per rimuovere i residui di cibo. È preferibile riempire la pentola d'acqua in anticipo, in modo che si “impregni” se il fondo si “brucia."

"Elenco di stop” per la lavastoviglie

Tutti possono constatare che il lavaggio a mano è meno “aggressivo” rispetto al lavaggio in lavatrice. Per questo motivo, non tutti gli articoli sono adatti alla lavastoviglie. Innanzitutto, alcuni comuni prodotti chimici per la casa sono progettati per essere utilizzati negli elettrodomestici e contengono ingredienti piuttosto potenti che possono danneggiare i materiali delicati. Inoltre, la temperatura dell'acqua può raggiungere i 90°C, una temperatura che non tutti gli utensili da cucina possono tollerare.

Determiniamo quali sono le stoviglie che non possono essere pulite in lavatrice. Questi sono i seguenti:

• oggetti in cristallo, porcellana fine, oggetti realizzati in stile Khokhloma o Gzhel;
• piatti in argilla, come le pentole;
• pentole in ceramica senza uno speciale rivestimento protettivo: “assorbono” facilmente i prodotti chimici per la casa e diventano tossici;
• stoviglie con rivestimento in teflon. Questi articoli si “staccano” dopo diversi cicli di lavaggio e perdono le loro proprietà antiaderenti;
• contenitori multicooker – si raccomanda di pulirli solo a mano;
• apparecchi in alluminio. Durante il processo di lavaggio, la pellicola protettiva viene strappata dal metallo e viene a contatto con l'acqua. In seguito a tali processi, le stoviglie si scuriscono e diventano inadatte all'uso in cucina;
• padelle, ciotole, calderoni in ghisa. Oltre al fatto che i piatti pesanti possono rompere le chiusure dei cestelli della lavastoviglie, il metallo si arrugginisce a causa del contatto prolungato con l'acqua;
• qualsiasi utensile in legno – cucchiai, taglieri, supporti;
• piatti con manici in legno o plastica.

È inoltre importante indicare quali pentole si possono mettere in lavastoviglie senza preoccuparsi che si rovinino. Sono i seguenti:

• stoviglie in acciaio inox;
• prodotti in ghisa ricoperti di smalto di alta qualità;
• ciotole di vetro progettate per i forni a microonde;
• pentole moderne e costose con protezione applicata al rivestimento antiaderente.

Sul fondo della pentola o sulla confezione è specificato se è consentito il lavaggio automatico o meno.

Di conseguenza, dopo l'acquisto di una nuova padella o casseruola, esaminare attentamente il fondo e leggere la confezione. Il produttore deve fornire istruzioni su come prendersi cura delle stoviglie. Indica anche se i prodotti possono essere messi in lavastoviglie o meno.

In conclusione, la pulizia delle stoviglie smaltate in lavastoviglie è di solito sicura, ma deve essere fatta con attenzione. Le pentole rivestite di smalto possono sopravvivere alle condizioni della lavastoviglie, ma con il tempo lo smalto può scheggiarsi o opacizzarsi a causa delle alte temperature e dei detersivi potenti.

Considerate di mettere le stoviglie smaltate sul cestello superiore della lavastoviglie, lontano dall'elemento riscaldante, per prolungarne la durata. In questo modo si riduce la possibilità di danni dovuti al calore. Inoltre, è bene evitare l “uso di detersivi abrasivi o forti che potrebbero erodere lo smalto.

Passare al lavaggio a mano potrebbe essere una buona idea se si notano segni di usura o danni dopo il lavaggio. Seguendo questi accorgimenti, potrete prolungare la durata di vita e mantenere l'estetica delle vostre pentole smaltate.

Le stoviglie con smalto possono essere normalmente pulite in lavastoviglie, ma bisogna fare attenzione a non danneggiarle. La maggior parte delle lavastoviglie moderne è in grado di pulire le pentole smaltate, ma è fondamentale utilizzare un ciclo delicato e stare lontani dal calore elevato per evitare di scheggiare o incrinare lo smalto. Le stoviglie smaltate durano più a lungo e hanno un aspetto migliore se riposte nel cestello superiore e se non si utilizzano detergenti abrasivi.

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